7 Resep Masakan Rumahan yang Simple tapi Bikin Nagih

Jakarta, 14 November 2025 – Di tengah kesibukan sehari-hari, banyak orang mencari resep masakan rumahan yang praktis namun tetap lezat. Tak perlu bahan mahal atau teknik rumit, tujuh resep berikut bisa jadi inspirasi menu sehari-hari yang bikin nagih untuk seluruh keluarga.

1. Nasi Goreng Kampung

             

Menu klasik satu ini tak pernah gagal memanjakan lidah. Cukup dengan nasi dingin, bawang merah, bawang putih, cabai, kecap manis, dan telur, kamu sudah bisa menikmati nasi goreng lezat. Tambahkan irisan ayam atau sosis untuk variasi rasa yang lebih kaya.

 

2. Tumis Kangkung Bawang Putih

                

Cepat dan sehat! Tumis kangkung hanya membutuhkan waktu kurang dari 10 menit. Cukup tumis bawang putih hingga harum, masukkan kangkung, beri garam dan sedikit saus tiram. Sajian sederhana ini cocok jadi pendamping nasi hangat dan sambal terasi.

 

3. Ayam Kecap Manis

       

Perpaduan gurih dan manis yang pas membuat ayam kecap selalu jadi favorit keluarga. Gunakan potongan ayam, tumis dengan bawang bombai, bawang putih, kecap manis, dan sedikit air. Masak hingga bumbu meresap dan ayam menjadi empuk.

 

4. Telur Balado

               

Bagi pencinta pedas, telur balado adalah menu wajib. Rebus telur, goreng hingga sedikit kecokelatan, lalu balurkan sambal balado yang dibuat dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Pedasnya dijamin bikin ketagihan!

 

5. Sayur Bayam Bening

       

Untuk menu sehat, sayur bayam bening bisa jadi pilihan tepat. Rebus bayam bersama jagung manis dan sedikit bawang merah serta temu kunci. Selain segar, kuahnya yang ringan sangat cocok disantap di siang hari.

 

6. Perkedel Kentang

       

Camilan sekaligus lauk yang satu ini mudah dibuat. Haluskan kentang rebus, campur dengan bawang goreng, daun seledri, garam, dan sedikit tepung. Bentuk bulat, lalu goreng hingga keemasan. Gurih di luar, lembut di dalam!

 

7. Tahu Tempe Bacem

       

Cita rasa manis gurih khas Jawa ini bikin lidah tak berhenti mengunyah. Rebus tahu dan tempe dengan bumbu bacem seperti gula merah, ketumbar, bawang putih, dan daun salam. Setelah meresap, goreng sebentar hingga berwarna cokelat keemasan.

Tujuh resep di atas tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga cocok untuk semua kalangan—mulai dari anak kos hingga ibu rumah tangga. Dengan bahan sederhana dan waktu memasak singkat, kamu tetap bisa menikmati hidangan rumahan yang lezat dan menggugah selera setiap hari.

 

Penulis: Diah Anggraini | Editor: Muhamamad Rizal